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돼지고기 숙주볶음
간단하게 만들수있는 돼지고기 숙주볶음이다
돼지고기와 숙주만으로 간단하게 만들수있으며 고추와 매콤한 맛과 짭짤한 맛이 어울러져서
밥이 계속 들어가는 반찬이다
재료
- 돼지고기 200g
- 숙주나물 200g
- 고추 2개
- 대파 반개
- 간장 3T
- 맛술 1T
- 마늘 0.5T
- 후춧가루 약간
- 굴소스 1T
돼지고기와 굴소스를 제외한 소스를 잘 버무려준 후
먼저 파를 볶아서 파기름을 만든다.
그 후 버무려 두었던 돼지고리를 넣고 익기 시작하면
숙주나물과 굴소스를 볶아주면 완성이다
참조